Galletitas de Flores tipo pastisetas

Hola, hoy te traigo una receta de galletas muy simple, deliciosa y a parte es súper linda.

-Vamos con los ingredentes:

3 Tazas de harina (trigo, avena, trigo integral, la que tú prefieras)

1 taza de azúcar

1 barra de margarina o una taza de aceite de coco frío.

Canela y vainilla al gusto

Flores deshidratadas

Y ahora el procedimiento:

1.- Mezclar el aceite de coco con el azúcar hasta que quede una pastita y que no haya grumos, también se va a suavizar el aceite de coco.

2.-Añadir la harina taza por taza e ir integrando, también añadir la canela y la vainilla. Mezclar, hasta que la masa ya no se pegue en las manos y se pueda hacer una bolita con ella.

3.-Dejar reposando la bolita de masa cubierta con una tela en el refrigerador por 20 minutos.

4.-Mientras tanto, lavar las flores y secarlas bien.

5.-Pasados los veinte minutos,hay dos formas de hacer estas galletas, en forma de tortitas con las manos, haciendo una bolita pequeña y aplastándola para darle forma a la galleta; la segunda forma es, con un rodillo extender la masa y con una cortadora de galletas o una taza, cortar los círculos de estas del tamaño que las queramos.

6.-Es momento de precalentar el horno a 180°C

7.-Decorar las galletas al gusto

8.-Hornear por 15 a 20 minutos y listo, tendrás tus galletas para disfrutar cuando gustes.

Quería compartirte antes de terminar esta entrada, que hacer galletas, pan, y todo esto en casa, nos ha ayudado también a reducir nuestro consumo de empaques, ya que los ingredientes los podemos conseguir a granel, la mayoría de estos, y también es una buena manera de asegurarnos de que sabemos lo que estamos comiendo, y no un montón de ingredientes que no podemos ni pronunciar.

Es muy fácil esta receta, y puedes hacer una gran cantidad para tener galletas para una o dos semanas en casa.

Espero te haya gustado, si las pruebas, déjame en los comentarios.

Te comparto el vídeo de la preparación también .

Y que tengas un día maravilloso.

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